Peranan Housekeeping Department dalam Menunjang Kepuasan Tamu di Hotel Atria Gading Serpong

Abstract

20189328023 - Konsumen hotel dalam memilih tempat penginapan memiliki berbagai macam kriteria, dengan adanya perbedaan kriteria pemilihan hotel, maka pihak menejemen dituntut untuk selalu berusaha meningkatkan pelayanan dan melakukan inovasi secara terus menerus. Untuk itu, hotel perlu melakukan riset untuk mengevaluasi apa yang diinginkan konsumennya ditinjau dari kualitas pelayanan yang diberikan kepada konsumennya. Kepuasan tamu akan terbentuk dikarenakan dari pelayanan karyawan hotel yang berdasarkan dari kebersihan area hotel. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui peranan housekeeping department dalam menunjang kepuasan tamu di Hotel Atria Gading Serpong. Penelitian ini menggunakan model penelitian kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, interview (wawancara) dan dokumentasi. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa: 1) Peranan Housekeeping Department dalam peningkatan kepuasan tamu, harus memegang erat tugas dan tanggung jawab atas pemeliharaan kamar yang meliputi kebersihan,kerapian, keindahan dan kenyamanan kamar dan juga seluruh area di Hotel Atria Gading Serpong. 2) Kepuasan tamu di Hotel Atria Gading Serpong Meningkat 10-15%. Pihak hotel menerapkan strategi, Singkatnya, hotel mengejar strategi menawarkan diskon dan menciptakan dekorasi kamar yang menarik baik di dalam maupun di luar ruangan. 3) Setiap departemen tidak dapat bekerja secara mandiri tanpa bantuan departemen lain, sehingga departemen rumah tangga dan departemen lain seperti front office, restoran, dll perlu saling bekerja sama. 4) Staf hotel khususnya housekeeping dalam hal ini harus siap melayani tamu kapanpun dibutuhkan. Penjualan sejumlah besar kamar telah meningkatkan jumlah tamu dan pendapatan hotel.